如何不讓食物從胃裡開倒車～談胃食道逆流
「喝咖啡、吃甜食，讓你食道胸口灼熱、胃食道逆流嗎？」這是大家耳熟能詳的廣告詞，在台灣每4個人就有一個人有胃食道逆流的症狀。
到底什麼是胃食道逆流？林新醫院胃腸肝膽科陳信宏醫師說：胃部裡的胃酸或食物往上倒流進入食道、咽喉、口腔，或呼吸道等部位，所引起的不適症狀，就稱為胃食道逆流也就是俗稱的『溢赤酸』或『火燒心』。
當食物在身體開倒車時，我們會感覺脹氣、消化不良或是常常打嗝；長久下來甚至會有慢性咳嗽、慢性咽喉炎、吞嚥困難、牙齒腐蝕蛀牙、睡眠障礙、聲音嘶啞、胸口疼痛和胸悶等症狀，嚴重可能造成氣喘病發作。這個生活忙碌緊張的現代人常見的疾病，雖然不會致命，卻會影響我們的生活品質。所以我們必須了解其生成的因素，以避免此病症的發生。
發生胃食道逆流的最常見的三大因素
1.生活相關因素：吸菸、喝酒和肥胖
2.飲食相關因素：酒精類飲料、咖啡、茶、碳酸飲料、高油脂食物、辛辣食物、甜食、酸性食物(例如柑橘類水果、檸檬或番茄等)
3.藥物因素：部份慢性病常用藥物，如：鎮靜劑、氣喘藥、高血壓藥物等，可能降低食道括約肌的壓力，導致胃食道逆流。
忙碌的您如何防止胃食道逆流的發生
養成健康生活習慣是防止其發生的關鍵，尤其是飲食方面。若有胃食道逆流的現象，必需戒菸、戒酒以及避免刺激性的飲食。用餐後儘量不要立刻躺下，睡前三小時內不要進食。晚上睡覺時若覺得不舒服，可將上半身墊高15至20公分。平時避免穿著過緊的衣物壓迫腹部，肥胖患者建議減重以助於緩解胃食道逆流的症狀。
胃腸肝膽科 陳信宏醫師提醒您
林新醫院胃腸肝膽科陳信宏醫師提醒您，長期胃食道逆流患者，約有1~3％可能發生食道黏膜病變，產生食道黏膜病變的患者，每年有0.1~0.4％的機會轉變成食道腺癌。因此若懷疑或發覺有胃食道逆流症狀，應盡速至胃腸肝膽科求診，讓醫師判斷是否有食道糜爛情形及其嚴重程度，並選擇最適當的治療方式。千萬不要忽略或強行忍耐，以免延誤就醫導致病情惡化。
台中晚報刊登內容
【醫師簡介】林新醫院胃腸肝膽科 陳信宏醫師
主治項目：
消化性潰瘍及胃食道逆流等上消化道疾病
食道逆流等上消化道疾病瘜肉切除、
幽門螺旋桿菌治療、肝硬化、肝癌、
膽胰疾病診斷與治療、
B/C型肝炎或其他肝炎治療
學經歷：
中國醫藥大學醫學系
臺大醫院新竹分院胃腸肝膽科主治醫師
臺大醫院總院胃腸肝膽科總醫師
臺大醫院總院內科住院醫師
台灣內科醫學會專科醫師
台灣消化系醫學會專科醫師
台灣內視鏡醫學會專科醫師
台灣膽胰治療性內視鏡專科醫師
日本京都大學附設醫院內視鏡研修醫師
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